蛋糕奶油中淡奶油是否可以有什么材料可以代替

生巧可以用牛奶代替淡奶油吗
　　可以。淡奶油经常用于制作蛋糕，冰激凌，提拉米苏等，也可以做面包，放入淡奶油的面包更加的松软。若没有淡奶油。也可以用牛奶代替，牛奶可以发挥同样的效果。只需在锅中加入水，放入吉利丁粉，开中火后加入牛奶再搅拌均匀放入香草精等即可。

淡奶油是什么淡奶油是什么东西
　　1、淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油。成为淡奶油。淡奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作。

做蛋糕没有奶油可以用什么代替
　　做蛋糕如果没有奶油，可以使用以下几种材料进行代替：炼乳：炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳因为是浓缩奶，糖分比较高，一般用炼乳直接涂抹面包、馒头，制作木糠、蛋挞等。全脂奶粉和棕榈油：全脂奶粉和棕榈油的组合。

做千层蛋糕奶油可以用什么代替
　　做千层蛋糕时，奶油可以用以下几种材料代替：植物性奶油：也叫植脂奶油，是以植物性油脂代替动物性奶油所制成的产品。它口感细腻，奶香浓郁，打发性好，稳定性强，价格便宜，是动物奶油的替代品之一。淡奶油：又叫动物奶油，是从全脂牛奶分离得到的乳制品。它的颜色呈白色，具有新鲜。

做淡奶油的黄油可以用猪油代替吗
　　雀巢淡奶油是动物奶油，是由牛奶分离出来的，奶香味浓郁挺正常的，如果想要把味道盖下去可以加点玫瑰粉。如果是面包之类，黄油只是起提香作用的，可以用植物油代替。如果是做曲奇之类的起起酥作用的，则没有替代。只能用猪油做桃酥之类中式点心。如果是做奶油蛋糕之类，则无法代替。

蛋糕上的淡奶油花可以用草莓酱代替颜色吗
　　淡奶油是乳白色的，如果你想改变淡奶油的颜色，可以加一点草莓酱进去，混合均匀就可以了

生日蛋糕奶油怎么做用什么可以代替
　　以下是制作生日蛋糕奶油的步骤：准备材料：制作奶油需要用到的主要材料包括淡奶油、砂糖和打发器。打发淡奶油：将淡奶油倒入盆内，确保盆。奶油就会变得非常硬，这是打发的极限，再继续打发会导致油水分离。生日蛋糕奶油的替代品如果没有奶油，可以考虑以下几种替代品：牛奶+炼。

黄奶油和淡奶油怎么做可以用什么替代
　　可用植物奶油替代，但植物奶油中含有反式脂肪酸，多食对人体不利，应尽可能少用，也有用白油熟猪油+奶油香精来代替的，还有，在制作油酥面团时，也可用橄榄油+香精代替部分奶油的。但是口味绝对没真正奶油好。淡奶油，又称鲜奶油或稀奶油，其英文名称是Cream，也是从牛奶中提炼出来。

求助这两种淡奶哪种可以替代淡奶油打发
　　可以代替“黄油就是奶油。”黄油它是从牛奶中提炼出来的油脂，所以，有些地方又把它叫做“牛油”。黄油中大约含有80%的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，拥有天然的浓郁乳香。黄油在冷藏的状态下是比较坚硬的固体，而在28摄氏度左右，会变得非常软，这个时候，可以通过搅打使其裹。

芝士蛋糕里淡奶油可以用酸奶代替吗
　　不可以啦～～基本热烤式乳酪蛋糕的做法特点：纯乳酪蛋糕最能尝出浓郁的乳酪风味。我们绝对要学会它的做法。这种添加酸奶的简易热烤式乳酪蛋糕，其口感清爽、做法容易，十分受欢迎。材料直径16厘米，活底蛋糕模1个份面糊：奶油芝士：250g原味酸奶：200g淡奶油：200ml砂糖：1。