糖醋羊肉的做法

怎样炖羊肉糖汤好吃zenyangdunyanroutang
　　3.将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4.然后打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5.把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软；6.打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器内即成。制作提示1.羊肉的血水要漂尽，炖制不能用大火，否则汤色差；2.水应。

羊肉笼笼做法
　　3.羔烧羊肉用料：羊肉1000克，南姜50克，绍酒25克，红豉油20克，猪油1000克耗150克、上汤50克、五花肉250克，芒光丝腌糖醋100克，山楂糕。作法1选内蒙集宁的小尾巴绵羯羊的上脑、磨裆、大三岔、小三岔、黄瓜条等部位的瘦稍带一点肥嫩羊肉，剥除骨底、肉枣、板筋、放冷库。

和吃羊肉泡馍一样的糖蒜怎么做
　　糖蒜的做法1、把蒜底部修理平整，顶部留一截；2、取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜放入盐水中，浸泡两天。捞出后顶部朝下大约控五个小时，控干水分；3、调糖醋水。按照三勺白醋两勺白糖这样的比例调好；4、将控干水分的蒜放入密封罐里，倒入糖醋水，糖醋水以盖过蒜为。

羊肉怎么做最好吃
　　羊肉的做法孜然羊肉【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。【原料】；羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克约耗75克，料酒20。羊肉1000克，南姜50克，绍酒25克，红豉油20克，猪油1000克耗150克上汤50克、五花肉250克，芒光丝腌糖醋100克，山楂糕丝100克。干面粉酱。

贵州六盘水羊肉火锅的做法
　　羊肉火锅的做法主料羊肉1000g菠菜150g白菜心200g香菜100g金针菇150g滑子菇150g大虾250g干豆腐100g粉条100g辅料火锅汤料适量火锅醮料适量糖醋蒜适量腐乳适量牛肉辣酱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量步骤1.这盘是瘦一点的羊肉2.这盘是肥一点的。

请问开羊肉店羊肉怎么做法
　　羊肉佳肴红枣枸杞炖羊肉原料：红枣、枸杞、羊肉。做法：红枣炖汤，羊肉切小块，先过水，把肉质里边的血水涤清去腥后下锅。汤不用炖得太久，有1小时左右就可以了，这样，羊肉吃起来味道不会太淡，肉质也不会变得粗糙。红枣有保护肝脏、增强体力的作用。红焖羊肉原料：羊肉750克，小胡。

糖醋排骨用羊排好吗怎么做才会没有羊肉的膻味
　　也可以啊。做的时候加点茶叶

谁知道鱼肉和羊肉的做法
　　酥炸羊腩【特点】色泽黄润油亮，羊腩外酥内嫩，糖醋黄瓜萝卜，围边上席美观【原料】？主料？羊肉500克，发面250克，发酵粉25克。调料？大油150克，碱10克，大料10克，料酒12克，盐10克，白糖50克，酱油150克，味精5克，葱末30克，姜末20克【制作过程】？1将羊肉切成长12厘米、宽3厘米的。

黄润牛肉做法
　　羊肉的做法孜然羊肉【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。【原料】；羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克约耗75克，料酒20。羊肉1000克，南姜50克，绍酒25克，红豉油20克，猪油1000克耗150克上汤50克、五花肉250克，芒光丝腌糖醋100克，山楂糕丝100克。干面粉酱。