新鲜莲藕做藕丸的做法

扯莲菜有哪几种做法
　　做法：1、肉馅加葱姜搅拌。2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。4、热锅，倒入适量油。5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。6、炸至金黄捞出控油。七珍珠藕丸原料：猪肉馅半斤，莲藕一个，糯米一小把。辅料：糯米粉2勺，姜一小。

莲藕怎么吃最好
　　2.珍珠藕丸原料：猪肉馅半斤，莲藕一个，糯米一小把。辅料：糯米粉2勺，姜一小块，盐适量，味精1勺，料酒2勺。做法：1、将猪肉、姜剁成肉馅备用。2、将糯米在水中浸泡30分钟；将阴米沥干水分备用。3、将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥。4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀，调入料酒、。

藕怎么做好吃
　　做法：1、肉馅加葱姜搅拌。2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。4、热锅，倒入适量油。5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。6、炸至金黄捞出控油。珍珠藕丸：原料：猪肉馅半斤，莲藕一个，糯米一小把。辅料：糯米粉2勺，姜一小块。

莲藕烹饪方法
　　珍珠藕丸原料：猪肉馅半斤，莲藕一个，糯米一小把。辅料：糯米粉2勺，姜一小块，盐适量，味精1勺，料酒2勺。做法：1将猪肉、姜剁成肉馅备用。2将糯米在水中浸泡30分钟；将阴米沥干水分备用。3将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥。4将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀，调入料酒、盐、。

炸丸子怎么做炸藕丸子
　　酥藕丸子原料：塘藕250克，豆粉100克，精盐3克，白糖、味精各适量，姜少许，豆油80克。制作方法1藕去皮洗净切成末，姜洗净切末备用。2将藕末。但是味道就差了藕丸子买来新鲜的莲藕，用不锈钢球将表皮擦去，洗净。将藕擦成茸，挤干水份。在藕茸中加入切碎的香菜梗、适量的盐和鸡精，搅。

酥脆藕圆怎么做
　　1、莲藕清洗干净，擦成丝。2、挤干水分。3、挤出的莲藕汁倒入锅内，小火，熬至浓稠。4、生姜和香葱分成切碎。5、莲藕丝、莲藕汁、生姜和香葱混合，搅拌均匀。6、倒入面粉、食盐和胡椒粉，搅拌均匀。7、分成15g/个，揉圆。8、锅内倒入食用油，加热，放入藕丸，炸至金黄色。9、捞出，控。

可乐和他的妈妈莲藕肉丸做法
　　顺着一个方向搅拌上劲。2莲藕洗净、去皮，直接对着猪肉擦成蓉。3将猪肉和莲藕蓉混合，顺着一个方向拌匀，再加入葱花拌匀。4搓成丸子，图中这些只是一部分哈。5锅中发适量油，烧至四五成热，就可以下丸子炸了，火不要太大，中小火为宜。6炸至表面金黄即可，这样的藕丸内部鲜嫩多汁！