如何腌制萝卜丝

腌五香萝卜丝每十斤须盐多少
　　0.5斤腌五香萝卜丝每十斤须盐0.5斤。腌制五香萝卜丝时，盐的用量是一个关键因素。根据提供的信息，每十斤萝卜需要放0.5斤盐。这个比例是比较常见的腌制比例，既能保证萝卜的口感，也不会因为盐过多而影响味道。在腌制过程中，除了盐之外，还可以根据个人口味添加其他调料，如醋、。

白萝卜丝怎么做酸菜
　　白萝卜切丝，加盐味精鸡精，花椒面花椒面，白糖，白糖一起腌两天就变成酸的萝卜丝了。

白萝卜丝的腌制方法
　　通常有两种，一种是用坛子将切成条的白萝卜洗净晾干后放入凉白开水中，放入适量的盐、生姜，喜欢甜食的可以加入适量白糖，密封腌菜坛子，7天后可以食用，15天后食用味道更佳。另外一种是将切后的萝卜条嗮干，一般要求爆嗮，嗮干后洗净晾干，加入适量的辣椒、食盐、生姜、花椒等混合。

怎样做萝卜丝肉片
　　前言好久都没有吃白萝卜了，现在吃一次感觉还是不错的。材料主料：白萝卜500g、瘦肉100g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、味精适量、生粉适量、酱油适量萝卜丝肉片1白萝卜去皮洗净，切成丝，瘦肉切片，用盐和生粉腌十分钟2热油锅，放萝卜丝和姜一起炒3加入肉片4放盐5放葱。

怎样做炝拌萝卜丝
　　提到：上床萝卜下床姜，意思是晚上适合吃萝卜，早上适合吃点姜啥的，好像是是说，晚上要排气，早上要暖身的意思。于是，在现在萝卜大量上市的季节里，我也会经常买来吃，不过仅限于：凉拌和炸萝卜丸子。这个炝拌萝卜丝倒是百吃不厌，也很方便。材料主料：白萝卜、香菜；辅料：花椒、黑芝麻。

胡萝卜怎么腌制
　　把调料均匀的撒在胡萝卜上，稍腌制一会即可。3、鲜拌胡萝卜丝将胡萝卜洗净，去皮，切丝。加入少许酱油、醋、鸡精、盐，根据自己口味还可。然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，充分风干，内部要又水分，晾晒时间超过12小时，然后把调料拌好，怎么个比例呢，比如萝卜40斤：盐。

怎样做凉拌萝卜丝
　　前言白萝卜洗好切丝，晒干用温水泡五分钟将水挤干，然后用白酒腌制五分钟把准备好的调料用油爆香再放入萝卜丝里拌匀既可材料主料：萝卜1；辅料：大蒜生姜花椒土辣椒面白酒盐白糖麻油、白酒凉拌萝卜丝1开胃下饭方便2实惠3美味

腌青萝卜怎么腌好吃又脆嫩
　　青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。2、今天就来分享一下“腌制青萝卜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：青萝卜、自制泡姜、红线椒、大红浙醋、八角、青花椒、生抽、白糖4、先把青萝卜切片再切萝卜丝，切好的萝卜丝。

怎样腌萝卜
　　萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。腌制一天。

凉拌白萝卜丝怎么做
　　凉拌白萝卜丝的制作方法凉拌白萝卜丝是一道清爽脆口的菜肴，以下是制作凉拌白萝卜丝的步骤：准备食材：白萝卜、香菜、折耳根、水豆豉、胡辣椒面、盐、糖、味精、生抽、花椒、蒜、姜等。白萝卜去皮洗净，切成细丝。香菜、折耳根、姜蒜切碎。萝卜丝中加入适量盐，抓匀腌制一会。