广东蒜蓉辣椒酱的做法及配方
1原材料:蒜米500克,红小米辣椒250克,米三花酒1勺,白醋1勺,精盐2勺,芝麻调合油适量或花生油,蚝油1勺。2做法如下:1把蒜米去外衣,用刀手。白酒1勺,精盐2勺,蚝油1勺,翻炒均匀,待水分蒸发,即可起锅,广东蒜蓉辣椒酱制作完成啦。小贴士:可以用破壁机来打,但手工用刀剁碎更有灵魂哦。
独蒜辣椒酱做法
用料小米椒250克紫皮独蒜125克生姜125克食盐50克食用油250毫升超级好吃的蒜泥辣酱的做法步骤步骤1space洗净晾干水分后去除根蒂,和生姜、大蒜混合后打成泥,越细越入味步骤2space锅中倒入250毫升食用油,我用的是亚麻籽油,尽量用无味的油,烧至六成热,放入红米椒、生姜。
水果辣椒酱的家常做法
主料:红辣椒1斤大蒜一头雪梨1个苹果1个番茄1个姜一小块盐适量水果辣椒酱的做法步骤苹果和雪梨最好选择小一点的,否则水分比较大,辣椒方面,这里用的这种不怎么辣,不太能吃辣的人容易接受。喜欢辣的朋友可以用小米椒。辣椒洗净后晾干表面水分,然后把头切掉,剩余部分切圈。。
自制辣酱白菜的做法自制辣酱白菜怎么做好吃
主料白菜适量辅料大蒜适量小米椒适量姜适量自家做的酱适量韭菜适量梨子适量步骤1.买来的白菜腌制,这能去除白菜多余的水分,更易入味。2.梨子打碎,我是用勺子刮的,韭菜切断,其它材料切碎加入,按照自己的口味酌量。另外我家入了我老家自制辣酱。腌制三十分钟。3.一层层摆放,涂。
新鲜小米辣椒泡椒制作方法
主料蒜1斤辣椒红,尖,干2斤小米椒20个姜1块辅料盐1勺白醋1勺白酒1勺糖适量玉米油200克步骤1秘制辣椒酱的做法大全将原料准备好,大蒜、姜去皮,辣酱洗净步骤2秘制辣椒酱的做法图解大蒜和姜一起搅碎,小颗粒状就可以,不用成泥步骤3秘制辣椒酱的家常做法小米椒洗净,搅。