酱茄子怎么做好吃

香菇茄子怎么做好吃
　　主料长茄子350g干香菇9朵辅料油适量盐适量细香葱适量大蒜适量生姜适量蚝油适量白糖半勺步骤香菇炒茄子的做法步骤11.干香菇提前洗净用清水泡软。香菇炒茄子的做法步骤22.准备茄子，姜葱蒜。香菇炒茄子的做法步骤33.把茄子去除头尾，分成约6厘米的长段，再从中间一分为二，皮的。

番茄烧茄子怎么做好吃
　　番茄烧茄子这么做好吃，制作方法如下：

肉末酱茄子是怎么做的
　　前言茄子，俞霏所好。肉末酱茄子，是在好豆学的。平时俞霏喜欢手撕茄子配酱吃，这次，换个吃法，学人家作了这个肉末酱茄子，变化的是，只是酱按自家的情况来配的。材料主料：茄子250g、瘦肉200g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、豆瓣酱适量、淀粉水适量肉末酱茄子1瘦肉洗净剁蓉；2生。

酱茄子怎么做
　　主料茄子1000g调料食盐适量豆瓣酱适量调和油适量香菜适量做法1.茄子洗干净，斜刀切片，但不要切断2.油锅烧热，放入油，放入茄子3.小伙炸到变软4.然后大火快速加入豆瓣酱炒3分钟5.放入盐，葱花，关火，撒上香菜即可

炸茄子怎么做好吃
　　前言今天炸茄夹的时候，顺便炸了茄子，炸一次比较麻烦，就一次多炸点，冻冰箱里，随吃随取就行了，麻烦一次，方便N次材料主料：茄子2个；辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、香葱适量、十三香适量炸茄子1鸡蛋，面粉，水，香葱，盐，鸡粉，十三香放入一个一个小盆中2搅拌成稠。

酱茄子怎么做
　　主料茄子1个洋葱1/4个青椒1/4个辅料油500克鸡精1.5茶匙白糖1茶匙大酱2汤匙酱油2茶匙做法1.准备一个茄子去皮2.茄子切小条3.洋葱和青椒切条4.锅中加入足量的油，将茄子炸熟捞出沥油5.锅中留底油，炒香洋葱6.加入大酱翻炒均匀7.加入炸好的茄子继续翻炒8.最后加入青。

豆豉烧茄子怎么做好吃
　　因为茄子起初比较“吃”油，所以，一定要慢火，热油。而且要勤翻，几乎是不能停铲子，要不停的翻，等到茄子看起来发黄，变软的时候，慢点翻。慢翻但是也要翻，烧茄子好吃不腻的诀窍就在“翻”上。等茄子变成很软烂的样子时，放入西红柿和柿子椒，当然，如果不爱吃这两样东西可以不放，只放。

细长的茄子怎么做好吃
　　使茄子好吃的秘制调料就做好了搅拌好会觉得调料干干的，不需要加水进行稀释，茄子含水分较多，调料与茄子混合后，加上茄子中水分的调和，口感是最好的。9.调制好秘制调料，茄子也蒸好了，看着茄子表皮蔫吧，塌陷，就蒸好了。10.用水果刀或者筷子，把茄子从中间划开，注意不要把茄子底部。