牛血有什么做法

牛血能直接喝而且味道还不错
　　牛血主要是治血痢，便血，补血枯。不过都是煮熟了再吃的生吃还真不知道不过个人感觉最好不好生吃

牛红汤怎么做好吃
　　主料牛红牛血200g辅料芹菜少量切末姜少量切末食用盐少量食用油少量料酒少量胡椒粉少量牛红芹菜汤的做法步骤1.芹菜和姜切末待用2.超市买回来已经煮好的牛红，洗好备用。3.水煮开后放少量食用油和姜末。4.牛红下锅后不盖锅盖直至煮开，将所有调味料放入锅中再次煮开即。

牛血喝什么菜在一起吃
　　0.0可能你知道豆浆和鸡蛋是不能在一起吃的，因为两个高蛋白的东西的一起食用，会影响我们身体对蛋白质的吸引.但，如果说是，豆浆和牛血的话，我想没什么关系，可以一起食用。

韭菜牛红汤怎么做
　　韭菜牛红汤的做法步骤1.韭菜洗干净2.牛红泡洗干净，3.切5厘米的长段4.切小块5.牛血放入锅中6.焯水，7.然后捞出备用，不忌牛红腥味的也可以不焯水8.姜去皮，拍碎，9.放入锅中，小煎片刻，10.倒入四碗水，烧开11.放入牛红，钟12.煮大约8分钟左右，熟透，13.加入韭菜，再一两分钟14.调入盐。

韭菜牛红汤怎么做
　　韭菜牛红汤的做法步骤1.韭菜洗干净2.牛红泡洗干净，3.切5厘米的长段4.切小块5.牛血放入锅中6.焯水，7.然后捞出备用，不忌牛红腥味的也可以不焯水8.姜去皮，拍碎，9.放入锅中，小煎片刻，10.倒入四碗水，烧开11.放入牛红，钟12.煮大约8分钟左右，熟透，13.加入韭菜，再一两分钟14.调入盐。

牛血怎么浇
　　芹菜炒牛血原料芹菜250克，熟牛血100克，花生油50克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量。做法1.将芹菜去根去叶，只留叶柄，洗净后切成2厘米长盼段待用。2.将熟牛血用开水烫一下，除去上面的脏东西，切成宽厚0.5厘米、长3厘米的细条。3.将炒锅坐火上，加花生油炼熟，放人葱。

牛血能吃吗
　　可以。牛血性味咸平，可以健脾补中养血活血。1、牛血做法：牛血1000克、风姜1块、葱1小把、蒜2瓣、生姜3片、花生油适量、蚝油适量。2、生血洗净，冷水入锅煮熟，关火捞出放到凉水中降温漂洗。最后切均匀块状备用。3、风姜拍碎，便于出味。蒜切片，生姜切片，葱切段。4、大火热锅。

牛血用温水煮好还是开水好
　　牛血用开水烫。芹菜炒牛血原料芹菜250克，熟牛血100克，花生油50克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量.做法1.将芹菜去根去叶，只留叶柄，洗净后切成2厘米长盼段待用.2.将熟牛血用开水烫一下，除去上面的脏东西，切成宽厚0.5厘米、长3厘米的细条.3.将炒锅坐火上，加花生油炼。