怎样做香辣牛肉酱
前言自制的这款牛肉香辣酱,味道香浓,炒菜,抹馒头,或是下面吃那是非常的不错。材料主料:牛肉250g、小尖椒100g、七寸红100g;辅料:油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、花生适量、蒜适量、老抽适量、鸡精适量、白糖适量、姜粉适量、熟芝麻适量香辣牛肉酱1牛肉泡。
自制牛肉酱
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
简单牛肉酱怎么做
展开全部简单牛肉酱做法主料牛肉500g红辣椒150g姜50g大蒜50g豆瓣酱一小勺自制霉豆子一勺盐少许酱油少许鸡精少许超简单牛肉酱的做法步骤1.准备食材,我这是一斤牛肉的量2.红辣椒切碎3.姜,蒜切碎4.妈妈自制的霉豆子5.冷锅入油,注意要先把锅子里的水擦干,不然会。
牛肉酱怎么做才好吃呢
自制牛肉酱牛肉末+蒜片,姜末,酱油,鸡精,料酒腌至少10分钟然后炒香花生,杏仁,芝麻,核桃备用,香干豆腐干切丁备用跟着起=一=个干净锅加入牛肉末炒至变色,加入酱任何酱都可以,甜的,辣的都可以我加了麻婆酱,因为这个酱买回来没怎么用过,刚好这次可以用掉它,不浪费,呵呵跟着。
自己在家做牛肉酱怎么做
家常牛肉酱的做法食材牛肉500g香菇适量做法1.牛腩洗净后切成小丁2.香菇泡发后切丁3.起油锅,放入姜片爆香。4.挖入两汤匙面酱,细火炒制。5.根据喜好,口感选择喜爱的火锅底料,这种麻辣的很是适合。6.放入约3汤匙火锅底料,细火炒制。7.炒制出红油,能闻到香浓的麻香味。
如何自制酱牛肉
产品特点:色泽酱红,油润光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋,色黄而透明。食之咸淡适中,酥嫩爽口,香味浓郁。配料标准:主料:生牛肉100公斤。辅料:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。加工方法:1选料整理:选用不肥不瘦的新。
自制牛肉酱的保质期是多少天常温下
夏天自制的牛肉酱按现在的季节这么热的话保质期最多3天,还必须是很咸的那种,如果盐少了,也就只能放2天,第3天肯定坏。望采纳谢谢