羊腿应该怎么做

如何做烤羊腿
　　原料：蒙古嫩羊腿1只约1750克，调料：孜然粉、辣椒面各110克，花椒面、葱花、香油各3克，葱末、姜片各25克，盐10克，红油100克，熟芝麻20克，洋葱丁5克。1.羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出血水，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开氽去血水，捞出控水备用，锅中放入卤水、香料包大火烧。

烤羊腿怎么吃
　　烤羊腿有两种1碳烤是用扦子和据刀片着吃2师傅烤好了切开一块一块拿着吃

烤小羊腿蜜汁怎么做
　　蜜汁烤羊腿主料羊腿1只调料食盐1小勺葱1段姜1块蒜3瓣料酒1小勺橄榄油1勺孜然1小勺胡椒粉1小勺辣椒粉1小勺蜂蜜适量蜜汁烤羊腿的做法1.羊腿洗净，用厨房纸吸去水份，用刀在羊腿上划几条口子，让调料更入味2.加入料酒、盐、葱、姜、蒜、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉，然后放。

羊腿羊排怎么做好吃
　　红酒香草烤羊排材料羊排，洋葱，姜，蒜头，调料：红酒，柠檬汁，盐，酱油，蜂蜜，迷迭香草碎做法1羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎；2将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入；3将红酒、柠檬汁、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时。

羊腿肉的种吃法
　　羊腿的吃法有《烤羊腿》1、羊腿温水冲洗，用刀刮去浮油和赃物，再次冲洗干净2、将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、草寇、砂仁、草果、桂皮、陈皮装入茶叶袋中，放入水中盖上锅盖，大火煮开，上汽后加限压阀，20分钟关火加入盐、老抽再煮5分钟，然后再原汤中浸。

烤羊腿制作方法
　　你先把羊腿整理干净，然后呢在肉厚的地方划几刀，一定要刀刀都划到骨头。然后用料酒整个都擦一遍。再把辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉之类调和在一起，均匀地抹在羊腿上，腌个半个小时左右。腌完之后用面粉还有鸡蛋拌一个面糊，再把拌好蛋糊抹在羊腿上。我是用烤箱烤的，。

烤羊腿怎么做才好吃
　　香酥羊腿香酥羊腿的特色：色泽焦黄，外酥里嫩，鲜香味美，油而不腻，新疆风味。教您香酥羊腿怎么做，如何做香酥羊腿1.选用新鲜的羊前腿进行修整，再用扦子戳些小洞，以便入味，整理好的羊腿放入盆中，加精盐、胡椒面、揉搓均匀，搓透，再加料酒、花椒、孜然粉、香叶和切碎的葱头，腌渍4。

烤羊腿的做法
　　材料主料：羊腿一条，调料：辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，孜然颗粒，料酒，盐，面粉，鸡蛋一个做法：1、羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。2、将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。3、用面粉和鸡蛋拌一。