苤蓝叶子怎么吃

水果苤蓝哪有种的
　　叶片浅绿色，株型上倾，适宜密植，单球重500克左右，口感脆嫩、微甜，品质极佳，抗病性较强，定植后60天可采收。2、紫苤蓝：球茎圆型或高圆型，表皮紫色，叶片绿色，果肉白色，品质较好，病害轻，定植后60天可采收。栽培技术要点：播种育苗：可进行春保护地、春露地、秋露地、秋冬保护地栽。

苤蓝适合温度
　　温度：养护苤蓝的温度宜控制在725℃之间；浇水：平时不需要浇水，等植株的球茎膨大至四厘米的时候再浇水，一周需要浇水一到三次；施肥：它是喜肥。基部的叶片会出现发黄的情况，球茎会变得疏松，植株品质会严重下降。2、浇水：幼苗期比较耐干旱，只要不是处于长期干旱的环境里，它是不需要。

胚蓝栽培的技术
　　类型与品种苤蓝依球茎的色泽可分为绿白色、绿色及紫色三种，以绿白色的品质较好。依生长期的长短可分为小型的早熟种和大型的晚熟种。长江流域生长期较短，应栽培早、中熟品种。1.小型种植株矮小，叶片少而小，叶柄细短，球茎个体小，一般只有0.5公斤～1.5公斤。生长迅速，从播。

水果苤蓝品种有几种
　　1利浦。从荷兰引进的杂交一代品种，球茎扁圆型，表皮浅黄绿色，叶片浅绿色，株型上倾，适宜密植，单球重500克左右。口感脆嫩、微甜，品质极佳，抗病性较强，定植后60天左右可采收。2紫苤蓝。从国外引进的品种中选育而成，球茎圆型或者高圆型，表皮紫色，叶片绿色，果肉白色，口感脆嫩，品质。

苤蓝和蔓菁是一种吗
　　不的。苤蓝和芜菁的植物形态苤蓝：苤蓝又称球茎甘蓝，俗名茄莲。苤蓝属十字花科。苤蓝的株有高3060厘米。全株光滑无毛。苤蓝的叶片的形状有卵形或卵状矩圆形，比较光滑，被有白粉，边缘有明显的齿或缺刻；苤蓝的花茎上的叶似茎叶而较小，叶柄柔弱。芜菁：芜菁的别名叫蔓菁。芜菁属。

这是什么菜
　　苤蓝又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后5060天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收。

叶子像油菜也像西兰花叶子根部长像萝卜一样的杆子吃起来像芥菜杆
　　叶长20～40厘米，其中有1/2～1/3为叶柄；叶片卵形或卵状矩圆形，光滑，被有白粉，边缘有明显的齿或缺刻，近基部通常有1～2裂片；花茎上的叶似茎叶而较小，叶柄柔弱。苤蓝营养丰富，每100g产品含水分91～94g、碳水化合物2.8～5.2g、粗蛋白1.4～2.1g、维生素C34～64mg。可鲜食、熟食。