西湖糖醋鱼怎么做才最好吃

西湖有那些特产
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鱼的菜名有哪些
　　鲥鱼豆豉烧鲫鱼豆瓣鲜鱼豉椒划水龙凤葡萄珠五彩酥鱼片松子茄鱼独鱼腐家常酸菜鱼绣球鱼湘菜象形菜：柴把鱼剁椒蒸鱼嘴豆辣蒸鱼剁椒蒸鱼头水煮鱼冷锅鱼西湖醋鱼跳水鱼，鱼溪鱼，太安鱼，香水鱼，肥肠鱼，味形鱼，酸菜鱼，豆腐鱼，粉丝鱼糖醋鱼，酸菜鱼，红烧鱼，清蒸鱼，鱼火锅，红烧鱼头

鱼的菜名有哪些
　　糖醋鱼红烧鱼酸菜鱼香辣河鲫鱼剁椒鱼头白萝卜鱼头汤番茄鱼啤酒鱼鲫鱼豆腐汤可乐带鱼豆瓣全鱼冬菜煮那哥鱼清蒸鲫鱼潮汕鱼饺生菜汤开屏武昌鱼柠檬香烤鲑鱼香菇火腿蒸鳕鱼鱼火锅鱼头泡饼鱼香茄子鱼香鸡丝罾蹦鲤鱼烟熏三文鱼西湖醋鱼熘鱼片鱼头锅石锅鱼铁板鱿。

糖醋鱼的历史典故求解
　　来源相传于出自“叔嫂传珍“的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，宋嫂劝小叔外逃，制糖醋鱼为他饯行，后小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，叔嫂终于团聚，后人传其事，仿其法烹制的醋鱼，就成为杭州的传统名菜。

糖醋鱼的来历
　　又取出自己做的西湖藕粉，配上糖、醋、酒、葱、姜末等佐料，熬调成汁，浇在熟鱼上。宋五嫂把鱼端到小叔面前，小叔一闻，没腥气，再一尝，有点甜。大家听说醋鱼好吃开胃，又补身体，都来请教宋五嫂。还把这种醋鱼叫做“宋嫂鱼”。宋五嫂看到大家都喜欢吃，就索性用捕鱼积攒下的一些钱，开。

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　　四川北路1807号海伦西路路口西湖饭店公交18、21、848、854、939乘到横浜桥站下车市一医院分院原市四医院马路对面

糖醋鲤鱼的典故
　　来源相传于出自“叔嫂传珍“的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，宋嫂劝小叔外逃，制糖醋鱼为他饯行，后小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，叔嫂终于团聚，后人传其事，仿其法烹制的醋鱼，就成为杭州的传统名菜。

帮忙设计一份同学宴会菜单急
　　以下是一份同学宴会菜单的设计方案：冷盘大鹏展翅八宝布袋鸡红烧蹄膀热菜爆炒鳗鱼球或爆炒鳝片西湖糖醋鱼或松鼠鱼光饼炒大肠或抄下水沽老肉或荔枝肉炒米粉或炒年糕季节性的青菜你们喜欢吃的汤菜青蛾田鸡糖鲜味汤鲨鱼皮汤酸辣汤花旗升炖乳鸽补汤水果。

糖醋鲤鱼的典故
　　来源相传于出自“叔嫂传珍“的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，宋嫂劝小叔外逃，制糖醋鱼为他饯行，后小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，叔嫂终于团聚，后人传其事，仿其法烹制的醋鱼，就成为杭州的传统名菜。

做菊花糖醋鱼要用生什么生粉好
　　松子鱼/糖醋鱼/五柳鱼/粟子鱼【所属菜系】粤菜【菜肴口味】酸甜【涉及食材】鱼类松子鱼是把北方有名的“松鼠鱼”加以改造而成的著名粤菜，因鱼肉状如松树的果子而命名。特点是外型美观，外松里嫩，酥脆甘香，微酸微甜，醒胃可口，成为宴席的常品。常见的“西湖松子鱼”“糖醋菊。