糖醋鲤鱼怎么做最好吃

糖醋鲤鱼怎么做
　　用料：鲤鱼一条，酱油，精盐，味精，料酒，醋，白糖，湿淀粉各适量烹饪方法：在鱼背上切两条3厘米的口，将精盐料酒撒入其中稍腌。将上述调料对成芡汁。在刀口处撒上湿淀粉后在七成热的油中炸至外皮变硬，移微火浸炸三分钟，再上旺火炸至金黄色捞出摆盘，用手将鱼捏松。将葱姜蒜放入锅中炸。

糖醋鲤鱼鲤鱼汤怎么做好吃
　　前言这是我吃过的最好吃最有味道的一种鱼的做法！很清淡，吃的再饱也不会恶心！哈哈！而且一鱼两做！绝对划算噢！材料主料：鲤鱼一条；辅料：姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、盐适量、油适量、白醋适量糖醋鲤鱼鲤鱼汤1鲤鱼去除内脏，洗净，控水，备用2起油锅，放。

百香果鲤鱼怎么做
　　糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜，很受食者欢迎，在当。

糖醋鱼糊怎么做
　　鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀先立切1厘米深，再平切2厘米深，用胡椒粉、生抽和少许盐略腌将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待。

鲤鱼怎么做好吃
　　糖醋鲤鱼：材料：鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，葱、姜等。做法：1.鲤鱼去鳞、内脏、两腮，于身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起。炸到脆就可以上桌了.没有香菜用小香葱也行.水蒸，即简单有好吃！直接在鱼身上放些调味料，搞一锅水，在弄个架子，鱼装在碗内放在架子上，熟了。

糖醋鲤鱼要怎么做呀
　　先将鲤鱼头下锅稍炸一下定型，再慢慢放入油锅炸至色金黄、皮酥肉嫩时，捞出装入鱼盘内立放，用手微将鱼拍压一下。3.将川盐、湿淀粉、白糖、肉汤入碗中兑成糖醋滋汁。炒锅置旺火上，放菜油烧至五成热，下姜、蒜炒香，烹入滋汁推搅均匀。待汁收浓起“鱼眼泡”时，放人醋、芝麻。

鲤鱼怎么做才好吃
　　糖醋鲤鱼黄河鲤鱼1条750克左右，醋100克，白糖175克，酱油10克，精盐3克，清汤300克，姜未、葱未、蒜未各少许，湿淀粉150克，花生油1750克约耗150克。1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。在鱼身上每隔2.5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹约1.5厘米深，然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撤。

糖醋鲤鱼的汤汁怎么做
　　做法如下：材料蚝油3大匙，黑醋1大匙，糖1大匙，白胡椒粉1小匙，米酒1大匙，水2大匙，太白粉1小匙，香油少许做法1、将所有材料放入锅中。2、一起调匀煮开放凉即可。

济南糖醋鲤鱼怎么做
　　主料：鲤鱼500克调料：植物油30克酱油10克醋20克白砂糖15克盐3克淀粉玉米5克大葱10克姜3克各适量济南糖醋鲤鱼的做法：1.将鲤鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，两面剞斜刀，加精盐、淀粉拌匀腌入味；2.葱、姜切细末；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；4.炒锅注油烧至七成。

怎么做糖醋鲤鱼
　　怎么做糖醋鲤鱼？首先把鱼清理干净，然后准备，糖醋葱姜蒜，淀粉对治好的，最后把鲤鱼过油，把最好的事照到锅底，这就做好糖醋鲤鱼