红烧鱼或糖醋鱼

怎样做鱼更好吃
　　糖醋鱼主料：鲤鱼调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤做法：1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距。红烧鱼做法主料：鲜鲤鱼1条约750克。配料：肥瘦猪肉50克，葱姜蒜片共10克。调料：花生油1000克约耗60克，酱油30克，料酒20克，味精1克，。

鱼有几种做法大全家常
　　鱼做法大全水煮鱼糖醋鱼红烧鱼酸菜鱼香辣河鲫鱼剁椒鱼头白萝卜鱼头汤番茄鱼啤酒鱼鲫鱼豆腐汤可乐带鱼豆瓣全鱼泰式酸辣鱼排麻辣水煮鱼开屏鲈鱼麻辣红白水煮鱼鲈鱼豆浆菌菇煲水煮活鱼

红烧鱼和水煮鱼那个营养价值高
　　水煮鱼，保持了最原始的营养成分。红烧鱼和糖醋鱼经过煎跟炸，已经失去了部分营养成分。反倒成了不健康食品。而且有胃病的人不能吃糖醋鱼。

年夜饭的鱼能不能吃到什么时候可以吃
　　做了一道红烧鱼，以及一道清蒸带鱼，吃着也是非常过瘾。就鱼的品种来说，在北方人们还是吃鲤鱼多一些，一方面鲤鱼吃起来很鲜，并且做法也是多种，可以做成红烧鱼，也能做成糖醋鱼等等。而另一方面则是鲤鱼有很好的寓意，就是“鲤鱼跃龙门”，在过年的时候吃，也是很吉利的。其次就是胖。

怎么炸好整条鱼
　　红烧鱼做主料：草鱼条约3.2斤腌料：抽1/2杯葱根切段姜5片五香粉1/4匙卤汁：八角4桂皮片白砂糖4匙抽1/2杯水2杯制作程：1草鱼洗净处理横切段用酒腌料腌22油烧8热鱼段入炸至酥黄3卤汁烧火熬浓汁取八角桂皮加入1匙番茄酱煮42鱼段放入卤汁内再加点百利甜酒火收汁糖醋鱼】。

鱼应该怎煮才好吃
　　红=艳=艳的糖醋鱼就可以上桌了。糖醋鱼口味特点是甜中带酸，鱼味淡，勾汁味浓，不再有鱼的本味。注：鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。糖醋鱼非常讲究刀功，家庭做糖醋鱼只需打深刀，多开几刀就可以了，不必太讲究刀工。红烧鱼做法：1、把宰杀干净的鱼打花刀的。2、红烧鱼的刀。

鱼的种做法大全
　　鱼的做法，可以做清蒸鲈鱼，红烧鱼块，水煮鱼，糖醋鱼，红烧鱼，火锅鱼，清蒸黄花鱼，重庆麻辣烤鱼，广式清蒸鱼，酸辣鱼，麻辣鱼块，干烧鱼块，黄豆酱焖鱼，豆瓣酱焖鱼

鱼的菜名有哪些
　　红烧鱼清蒸鲥鱼豆豉烧鲫鱼豆瓣鲜鱼豉椒划水龙凤葡萄珠五彩酥鱼片松子茄鱼独鱼腐家常酸菜鱼绣球鱼湘菜象形菜：柴把鱼剁椒蒸鱼嘴豆辣蒸鱼剁椒蒸鱼头水煮鱼冷锅鱼西湖醋鱼跳水鱼，鱼溪鱼，太安鱼，香水鱼，肥肠鱼，味形鱼，酸菜鱼，豆腐鱼，粉丝鱼糖醋鱼，酸菜鱼，红烧鱼，清蒸鱼，鱼火。

水煮鱼和粘锅鱼属于哪个菜系
　　水煮鱼是川菜中的一道经典特色菜，其做法简单，味道也相当巴适哦。原料一般选用草鱼或者鲢鱼即可，其他的如酸菜鱼，太安鱼，红烧鱼，糖醋鱼也不错的。建议你少吃粘锅鱼，肉类一粘锅就会有糊味的