菱角怎么吃菱角吃法大全

炒菱角的家常做法
　　菱角也清洗干净。3、把清洗干净的菱角对半切开。4、锅中倒入适量油，放入清洗干净的毛豆煸炒一下。5、再倒入切好的菱角一起翻炒均匀。6、再加入适量的盐调味后加入少许的清水。7、煮至菱角变色后加入少许的糖调味。8、熄火前加入一勺醋，这样能使菱角吃起来更清香爽口。9。

菱角肉是干货怎么吃有营养又好吃
　　菱角能补脾胃、强股膝、健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用。究竟是如何起作用的呢？在实验室中用分子遗传学的方法测定，发现菱壳的水浸出物确有抗癌变作用。此后，国内一些实验室也相继证明，菱壳的水。

清炒菱角怎么做好吃清炒菱角的家常做法
　　主料新鲜菱角500克辅料盐1小勺糖适量醋适量油少许清炒菱角的做法步骤1把买回来的菱剥壳后清洗干净。也可买剥好的菱肉2锅中放少许油。3放入菱肉翻炒。4加入盐。5加入适量清水。6煮开后加入适量糖调味。7煮至菱肉酥后加入少许醋炒匀后熄火。8出锅前撒入葱花。9时令小炒。

菱角汤做法步骤
　　1、材料：排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐。2、排骨飞水洗净待用。3、新鲜莲子去除莲子芯，菱角，无花果洗净，姜切片，葱打成结。4、锅里放入排骨，葱结，姜片，无花果，注入水。5、倒入醋，大火煮开。6、煮开后捞出葱结，转小火煮一小时。7、加。

菱角炖肉的做法菱角炖肉怎么做好吃菱角炖肉
　　主料五花肉250克菱角250克辅料老抽适量盐适量冰糖适量清水适量香菜适量步骤1.五花肉洗净，切成麻将块2.菱角去壳，洗净待用3.热锅下五花肉翻炒至出油4.将五花肉中的油慢慢煸炒出来，直到体积缩小，表面变成金黄色5.倒出煸出来的油，将五花肉推至锅一角，下适量的冰糖，炒出糖色6.倒。

菱角仁怎么做好吃
　　有盐水菱角、西芹炒菱角、菱角排骨汤、菱角烧肉、菱角糖水、葱香菱角的做法。盐水菱角将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水清水量刚没过菱角，大火烧开。水开后倒入盐，下姜片，盖上盖子改中火煮一刻钟左右，熟了即可捞出沥干水食用。。

武汉洪湖现在菱角怎么做得吃
　　更容易去皮哦！3.热锅放点底油不用多，因为鸭肉会出油，葱姜蒜炒出香味，腌制好的鸭肉把汁沥出来放下炒。4.炒到肉有点焦香后把菱角倒下一起翻炒均匀，腌制的汁别浪费哦倒水没过肉开始焖，大火烧开转中火，中途开盖翻炒几下。5.收汁的刚好，撒点芹菜末，可以吃啦^oo^？6.成品！