猪脚姜的做法用什么姜要去皮吗可以用陈醋吗猪脚姜

怎样做猪脚姜
　　干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状。4姜去皮，切成块。5放进开水锅中煮5分钟。6取出，放进干锅中煸至两条有焦焦的感觉。7鸡蛋煮熟，去壳备用。8把添丁甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。9加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。10第二天就可以吃了。

猪脚姜做法猪脚姜的甜醋是可以循环使用的吗
　　我是这样煮的：先放半斤米醋与一斤姜、及二、三只猪脚一起炖，二个小时左右即可，起锅时再加大概一两米醋，一点鲜酱油或盐、一点点糖。吃的时候是连汤一起吃的一般是天冷的时候做这个菜。反复使用汤汁的话，后一次煮出来的味道恐怕会不怎么入味。除非你再加点姜和醋。

猪脚姜可以用不锈钢吗猪脚姜可以反复加热吗
　　产妇使用可以催乳、促进恶露排出，女性宫寒也能有所改善。那么煮猪脚姜可以用不锈钢材质的锅吗？猪脚姜可以用不锈钢吗不锈钢制品的好处。猪脚姜常见问题问：能用高压锅和电饭煲吗？答：不建议，因为醋带有一定的腐蚀，最好还是用瓦煲。问：十分能用陈醋？答：使用添丁甜醋比较好，如。

猪脚姜的做法
　　做法：材料：甜醋：5斤、红片糖：1块、老姜：3斤、鸡蛋：15只1、姜去皮后，洗净切片，厚度为5MM左右。要栏根切或者是拍裂，这样的姜才不会韧。姜要在锅里放一点油爆透，加一点点盐。2、2天后买猪脚，猪脚买回来后烧毛，斩件、飞水、过冷河去臊味，晾干。3、鸡蛋在冷水里煮熟，去壳。4、。

广式猪脚姜醋蛋的家常做法
　　姜1000g、陈醋半瓶、红糖2大块广式猪脚姜醋蛋1姜洗干净切薄片，有人去皮，也有人不去皮切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋2把。姜和蛋可以继续煲！，这样的分开保存的姜蛋可以放一年都不变质，而猪脚不会因为煲太久而变软绵口感不好！小贴士煲猪脚姜的几个要点：1姜提。

如何做猪脚姜
　　姜：最好选用肉姜。不怕辣的就选用老一点的姜。去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水。开火上炒锅，锅内放少量油，下。汁可以捞饭或者捞面注意：1、泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够，可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。2、。

猪脚姜
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

怎样制作猪脚姜
　　绝对不能用金属煲来制作猪脚姜。醋与金属在高温下长时间烹制，会有不利健康的毒素产生。这点尤其请注意！猪脚姜的制作11只猪脚后腿或12只猪手，约2斤左右，洗净斩块约45公分左右，在开水中过一下，捞起，备用。2生姜11.5斤根据自己喜好，不做死限定，去皮洗净切。

猪脚姜中的甜醋用玫瑰醋代替可以吗
　　猪脚姜主料猪蹄500克鸡蛋4个辅料黄姜300克调料冰糖10克米醋3汤匙甜醋1瓶植物油1汤匙猪脚姜的做法1.鸡蛋生水入煲，煮8分钟2.捞起后立即浸入冷水，等待片刻3.待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳4.黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份5.锅内加1汤匙植物。

如何做猪脚姜
　　材料主料：猪脚半只、生姜200g；辅料：盐适量、红枣适量、鸡蛋6个、红糖200g、玫瑰醋2瓶猪脚姜1猪脚买回来的时候让摊主先砍好，回家切块就行了2猪脚切块以后凉水下锅焯水，烧开以后捞出冲洗干净3把猪脚放入砂锅内，加入醋没过猪脚4加入红糖调节醋的酸味，其实红糖也有补血的作用。