炒豆角怎么做好吃
1、豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。2、净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油。3、另锅上火,加红油烧热,放入蒜。
老来少豆角怎么做好吃
干煸豆角做法:用料:豆角、肉馅。调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油比平时炒菜稍多些,放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。
干豆角怎么做好吃
1、干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。2、干豆角炒肉主要食材:干豆角,五花肉;辅料:红椒适量,蒜葱适量。3、干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。4、起油锅干菜需要油多一点,先煸炒五花肉片。5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。。
豆角怎么做好吃又简单
1、豆角摘好去头去尾,洗干净切段沥干水。2、葱姜切好备用。3、五花肉切专薄片备用。4、热锅炒属五花肉。5、五花肉炒至卷边后加入葱姜炒香。6、加入豆角继续翻炒。7、炒到豆角变色,加入适量盐继续翻炒。8、加入适量水开始炖。9、大约炖十几分钟就可以调味出锅了。
河南蒸豆角怎么做好吃
河南蒸豆角好吃的做法河南蒸豆角是一道具有地方特色的菜肴,要做好吃,可以参考以下几个步骤:准备适量的老豆角,洗干净后,不用控水,直接切成三厘米左右的段。之后,加入一点油拌均匀。如果想裹面粉多,油少加点;如果不想吃太多的面,油就像平时炒菜的量加就行。边加面粉,边用手。
花生米炒油豆角怎么做好吃
花生米炒油豆角食材明细油豆角100克花生米65克椒盐一小勺盐少许其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度花生米炒油豆角的做法步骤1材料:油豆角2花生米3将油豆角摘洗干净。4放在案板上切成小块。5将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。6将切成小块的油豆角下入沸水。
蒜茸紫豆角怎么做好吃
这个步骤是为了祛除残留的农药,盐可以保持紫豆角的色泽4焯好的紫豆角用凉水冲一下,以保持爽脆的口感5锅烧热后放入适量植物油,放入拍散的蒜煸炒6加入紫豆角煸炒至9成熟7加入适量盐继续煸炒至熟透8出锅前加入少许陈醋翻炒,不仅可以增加营养,而且口感也好吃一点9出锅喽!小。
豆角怎么做好吃又简单不油炸
1、食材准备:豆角,大蒜,葱,辣椒油,香油,盐,生抽,醋2、把新鲜的长豆角掐去两头,放在清水里浸泡一会。3、汤锅中放入清水,水开后放入长豆角,再加入半勺的盐和油,焯水3—5分钟,把豆角一定要煮熟捞出。4、把焯好水的豆角捞出,用清水冲洗一遍,控干水分后,放在案板上。取一根长豆角。
芹菜豆角怎么做好吃芹菜豆角的家常做法
芹菜炒豆角主料豆角150g芹菜200g猪肉50g辅料油适量盐适量酱油适量味精适量步骤1.豆角切段2.肉切条3.芹菜切丁4.锅中热油5.把肉煸一下6.到豆角翻炒7.加盐和酱油,翻炒豆角断生时8.加芹菜9.翻炒均匀10.加点味精出锅小贴士芹菜切的丁所以比较好熟,翻炒一下就可以了
蒜蓉长豆角怎么做好吃
凉拌蒜蓉豆角的做法步骤66.放入碗里,加入盐,蒜泥拌均匀。凉拌蒜蓉豆角的做法步骤77.盖上盖子放到冰箱冷藏室里,一个小时即可。凉拌蒜蓉豆角的做法步骤88.吃的时候拿出来,放入香油和芝麻酱拌匀,这里说一下,蒜蓉一定要多一点,才好吃。凉拌蒜蓉豆角的做法步骤99.装盘,开吃吧!凉。